Bunda lagi mencari ide resep puding marie yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding marie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding marie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding marie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding marie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Marie memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Marie:

1. Ambil Lapisan bening + Marie:
2. Gunakan 1 bks Agar swalow plain
3. Gunakan 1 bks kue Marie regal
4. Sediakan 6 sdm Gula pasir
5. Ambil 650 cc Air
6. Siapkan Lapisan kuning:
7. Siapkan 1 bks Agar swalow plain
8. Sediakan 5 kuning telur
9. Sediakan 1/2 kaleng kental manis putih
10. Sediakan 3 sdt Vanilla bubuk
11. Ambil 100 gr Butter, lelehkan
12. Sediakan 500 ml Air
13. Sediakan 6 sdm Gula pasir
14. Sediakan Lapisan cokelat:
15. Siapkan 1 bks Agar swalow cokelat
16. Siapkan 650 cc Air
17. Sediakan 3 sdm Cokelat bubuk
18. Gunakan 9 sdm Gula pasir

Cara membuat Puding Marie:

1. Lapisan kuning: kocok rata dengan ballon whisk (kuning telur, vanilla, kental manis dan butter leleh) sisihkan. Rebus sampai mendidih (bubuk agar plain, gula pasir dan air) matikan api. Tuang kedalam adonan kuning telur, aduk cepat. Kemudian rebus kembali sampai mendidih. Hilangkan sebentar uap panasnya kemudian tuang pada dasar cetakan puding.
2. Lapisan cokelat: rebus semua bahan sampai mendidih, angkat. Hilangkan sebentar uap panasnya lalu tuang perlahan diatas lapisan kuning (apabila lapisan telah berkulit) dengan menggunakan sendok sayur
3. Lapisan bening + Marie: tata kue marie diatas lapisan cokelat (apabila lapisan telah berkulit) semakin banyak lapisan kue rasa semakin enak. Rebus (bubuk agar, gula pasir dan air) sampai mendidih, angkat. Hilangkan uap panasnya sebentar lalu tuang perlahan menggunakan sendok sayur diatas susunan kue marie. Biarkan set, sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Marie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!