Bunda Sedang mencari ide resep lumpia rebung a.k.a lunpia semarang yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia rebung a.k.a lunpia semarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia rebung a.k.a lunpia semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia rebung a.k.a lunpia semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia rebung a.k.a lunpia semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia Rebung a.k.a Lunpia Semarang memakai 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Rebung a.k.a Lunpia Semarang:

1. Siapkan Bahan kulit :
2. Ambil tepung terigu
3. Sediakan telur ayam
4. Ambil royco ayam
5. Siapkan minyak / margarine cair
6. Ambil air
7. Gunakan Bumbu halus untuk kulit:
8. Siapkan bawang putih
9. Sediakan merica
10. Ambil garam
11. Ambil Bahan isi :
12. Sediakan rebung, iris tipis dan rebus sampai empuk
13. Siapkan bawang putih (goreng sebentar)
14. Sediakan bawang merah (goreng sebentar)
15. Siapkan merica
16. Siapkan daun jeruk
17. Siapkan garam
18. Siapkan penyedap
19. Sediakan gula dengan perbandingan 2:1 dengan garam
20. Siapkan kecap manis

Cara menyiapkan Lumpia Rebung a.k.a Lunpia Semarang:

1. Ulek bumbu halus sampe bener2 halus.
2. Pecahkan telur dalam wadah dan masukkan bumbu halus. Whisk sebentar sekitar 5 menit sampai tercampur dan berbuih.
3. Ayak tepung terigu sedikit demi sedikit dan tambahkan air seta minyak, kemudian whisk lagi sampai benar2 tercampur rata.
4. Lakukan sampai tepung terigu habis.
5. Masak dengan teflon (saya pakai uk. 20 cm) sampai matang (usahakan kulit tipis, jangan terlalu tebal) Kalau dirasa masih tebal tambahkan air lagi.
6. Untuk isi, ulek sampai halus semua bahan kecuali rebung dan kecap manis. Campurkan dengan rebung, beri kecap manis. Kemudian tes rasa.
7. Lipat kulit isi dengan rebung rekatkan dengan telur. Tempatkan dalam wadah.
8. Goreng degan banyak minyak, tiriskan.
9. Sajikan dengan cabe rawit.
10. Oiya, tips biar rebung ga bau pesing. Jangan rendam rebung dalam air terlalu lama. Setelah dicuci bersih, langsung di rebus dan segera dimasak biar gak bau.
11. Selamat mencoba, kirim recook yaa…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia rebung a.k.a lunpia semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!