Kamu Sedang mencari inspirasi resep balado terong ikan asin yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado terong ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong ikan asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado terong ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado terong ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Terong Ikan asin memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Terong Ikan asin:

1. Ambil ikan asin kapas
2. Siapkan terong ungu, potong2
3. Gunakan Bahan sambal :
4. Ambil cabe merah keriting
5. Sediakan bawang merah
6. Ambil bawang putih
7. Gunakan garam, kaldu jamur
8. Gunakan bt asam Jawa, larutkan dengan 3 sdt air hangat
9. Sediakan Minyak goreng
10. Ambil Pelengkap :
11. Sediakan Lalapan wortel dan manisa, rebus sebentar

Langkah-langkah menyiapkan Balado Terong Ikan asin:

1. Cuci ikan asin, tiriskan. Goreng kering, sisihkan. Cuci terong, potong2. Goreng kering, sisihkan. Uleg kasar cabe merah bersama bawang merah dan bawang putih
2. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang dan harum. Aduk, masak hingga tanak. Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Tuangi air asam Jawa, ikan asin dan terong, aduk2 hingga rata
3. Sajikan bersama lalap rebusan wortel dan manisa.. Awas kalabb yaah! 😂😂
4. (lihat resep)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado terong ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!