Bumbu Gudeg Jogja Telur puyuh | Cara Masak Gudeg Jogja Telur puyuh Yang Mudah Dan Praktis

Clyde Nunez   12/10/2020 16:16

Gudeg Jogja Telur puyuh
Gudeg Jogja Telur puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg jogja telur puyuh yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg jogja telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg jogja telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg jogja telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg jogja telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudeg Jogja Telur puyuh menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg Jogja Telur puyuh:
  1. Gunakan Nangka sayur (potong)
  2. Sediakan telur puyuh matang
  3. Ambil sayap ayam
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Ambil Bawang merah
  6. Gunakan bawang putih
  7. Sediakan kemiri
  8. Sediakan ketumbar bubuk
  9. Sediakan bumbu cemplung
  10. Gunakan serai
  11. Ambil daun salam
  12. Ambil lengkuas
  13. Ambil Air
  14. Ambil santan instan 3bks (@65mlx3)
  15. Gunakan teh celup
  16. Ambil Royco Ayam
  17. Sediakan gula merah
  18. Gunakan gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Jogja Telur puyuh:
  1. Cuci nangka, lalu didihkan selama 20 menit dengan teh celup, agar warna nangka kemerahan tnpa daun jati
  2. Haluskan, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri
  3. Cuci bersih sayap ayam lalu potong
  4. Kupas cangkang telur puyuh
  5. Larutkan santan kental dengan air 700 ml, masukan bumbu halus dan royco
  6. Siapkan wajan, susun serai yang digeprek, lengkuas gprek dan daun salam
  7. Tata ayam, lalu nangka, paling atas telur puyuh, masukan gula merah, tambahkan gula putih, masukan santan yg telah dilarutkan dengan air, tutup panci lalu masak dengan api kecil hingga kuah mengering
  8. Setelah mengering, aduk sebentar
  9. Hidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg jogja telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved