Bunda lagi mencari ide resep gudeg jogja - solo yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg jogja - solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg jogja - solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg jogja - solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg jogja - solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gudeg Jogja - Solo memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg Jogja - Solo:

1. Ambil nangka muda,cuci bersih,cacah2
2. Siapkan daub jati muda
3. Sediakan daun salam
4. Ambil gula merah yg item
5. Siapkan santan kental
6. Siapkan telur rebus
7. Sediakan daun singkong muda
8. Siapkan garam (tes rasa ya)
9. Sediakan gula pasir
10. Gunakan Bumbu halus:
11. Ambil bawang merah
12. Ambil bawang putih
13. Ambil kemiri
14. Siapkan lengkuas parut
15. Gunakan ketumbar bubuk

Cara membuat Gudeg Jogja - Solo:

1. Siapkan semua bahan
2. Siapkan panci.Beri alas daun jati pada dasar panci.Masukkan nangka muda
3. Masukkan semua bumbu halus dan bumbu pelengkap.Lalu tuang santan.Tutup
4. Buka panci.aduk sesekali saja meratakan bumbu, tutup kembali.
5. Setelah santan sedikit menyusut,masukkan daun singkong dan telur rebus.Tutup kembali.tunggu sampai benar2 aasat.Untuk sajian gudek kering,bisa digoreng terlebih dahulu.Gudek akan terasa lebih enak.bisa sudah "wayu" dihangatkan keesokan harinya.Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg jogja - solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!