Bunda lagi mencari inspirasi resep dakgangjeong(sweet crispy korean chicken) yang Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dakgangjeong(sweet crispy korean chicken) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakgangjeong(sweet crispy korean chicken), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dakgangjeong(sweet crispy korean chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dakgangjeong(sweet crispy korean chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dakgangjeong(Sweet Crispy Korean Chicken) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dakgangjeong(Sweet Crispy Korean Chicken):

1. Gunakan 1 buah dada ayam utuh tanpa tulang iris kecil-kecil
2. Gunakan 1 sdm gochujang (Korean red chili pepper paste bisa dibeli di swalayan) bisa diganti saus tomat dan cabai bubuk
3. Sediakan 1 sdm Garam
4. Sediakan 2 sdm gula
5. Ambil 1/2 sdt lada
6. Siapkan 1 ruas jahe
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Ambil 2 sdm air lemon
9. Siapkan 1/4 sdt Origano (bahan tambahan)
10. Siapkan 6 sdm tepung terigu
11. Ambil 1 sm tepung beras
12. Gunakan 1 sdt saus tomat
13. Sediakan 1 saset madu rasa atau 1 1/2 sdm madu botol
14. Sediakan minyak goreng

Langkah-langkah membuat Dakgangjeong(Sweet Crispy Korean Chicken):

1. Haluskan 2 siung bawang putih dengan 1 ruas jahe dan 1/2 sdm garam, sisihkan.Setelah ayam dicuci bersih, lumuri ayam dengan perasan saus lemon,origano dan bumbu halus diamkan selama 1/2 jam sampai bumbu meresap
2. Setelah meresap, masukan tepung terigu dan beras lumuri hingga semua ayam terbalut tepung.lalu masukan dalam kulkas selama 15 menit dan goreng hingga kuning keemasan
3. Untuk sausnya, haluskan bawang putih 2 siung kembali.lalu siapkan 2 sdm makan minyak untuk menumis, tumis hingga harum masukan madu,gula, saus gochujang,tambahkan lada dan garam lalu aduk sampai rata boleh diberi 2 sdm air..setelah timbul gelembung mendidih serta tercampur masukan ayam yang sudah digoreng dan aduk rata samoai semua ayam terlumuri saus..dan siap disajikan
4. Selamat mencoba guys

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dakgangjeong(Sweet Crispy Korean Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!