Resep Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Saus Madu) | Resep Membuat Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Saus Madu) Yang Bikin Ngiler
Celia Johnson 19/05/2020 11:43
Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Saus Madu)
Lagi mencari ide resep dakgangjeong (ayam goreng crispy saus madu) yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dakgangjeong (ayam goreng crispy saus madu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dakgangjeong (ayam goreng crispy saus madu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dakgangjeong (ayam goreng crispy saus madu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dakgangjeong (ayam goreng crispy saus madu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Saus Madu) memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Saus Madu):
Siapkan Bahan chicken popcorn :
Sediakan 2 bh dada ayam fillet
Ambil 1 siung bawang putih cincang
Sediakan Secukupnya garam
Siapkan Secukupnya lada
Sediakan Secukupnya tepung ayam goreng
Siapkan 1 btr telur kocok lepas
Gunakan Bahan saus :
Gunakan 1 siung bawang bombai ukuran kecil iris tipis
Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
Siapkan 1 sdm jahe yg dicincang halus
Ambil 2 sdm kecap manis
Sediakan 3 sdm saos tomat
Sediakan 2 sdm madu
Ambil 2 sdm saos tiram
Gunakan 1 sdm cabe bubuk (sesuai selera)
Sediakan Secukupnya garam
Ambil Secukupnya wijen yg di sangrai
Siapkan Secukupnya daun bawang
Langkah-langkah membuat Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Saus Madu):
Potong ayam berbentuk dadu. Marinasi dengan bawang putih, garam dan lada. Diamkan selama 30 menit.
Setelah meresap masukkan ayam ke dalam telur lalu masukkan kedalam tepung ayam (apabila tepung ayam ingin tebal lakukan 2x) goreng hingga kecoklatan.
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
Masukkan jahe, kecap manis, sais tiram, saos tomat, madu, cabe bubuk dan garam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa
Apabila rasa sdh pas, masukkan chicken popcorn lalu aduk hingga rata
Taburi dengan wijen dan daun bawang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dakgangjeong (ayam goreng crispy saus madu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!