Lagi mencari inspirasi resep 192. gudeg nangka yang Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 192. gudeg nangka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 192. gudeg nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 192. gudeg nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 192. gudeg nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 192. Gudeg Nangka menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 192. Gudeg Nangka:

1. Sediakan nangka muda
2. Sediakan ayam
3. Ambil telur yg sudah direbus
4. Sediakan cabe rawit bulatan
5. Sediakan santan kara @65ml (130ml)
6. Gunakan serai, geprek
7. Sediakan Lengkuas, geprek
8. Gunakan daun salam
9. Siapkan air matang
10. Ambil teh celup
11. Ambil gula merah
12. Ambil garam
13. Gunakan minyak sayur
14. Ambil air untuk merebus nangka muda
15. Siapkan Bumbu halus
16. Gunakan bawang merah
17. Siapkan bawang putih
18. Gunakan ketumbar, sangrai
19. Siapkan kemiri, sangrai

Cara menyiapkan 192. Gudeg Nangka:

1. Rebus nangka muda yang telah dicuci bersih dengan menambahkan 3 sdm minyak sayur pada air rebusan untuk membantu menghilangkan getahnya dan tidak lengket satu sama lain. Rebus sampai 1/2 empuk. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
2. Cuci bersih potongan2 ayam. Sisihkan.
3. Siapkan panci, masukan daun salam dengan cara disusun melebar.
4. Susun bertahap ayam, nangka yg telah direbus, bumbu halus, air, serai, lengkuas, telur dan cabe rawit butiran dalam panci. Tambahkan 1 bks santan kara terlebih dahulu.
5. Masukan teh celup ke dalam panci tadi. Aduk hingga tercampur merata. Masak gudeg dengan api sedang cenderung kecil selama 2 jam. Jangan lupa utk menutup panci saat memasak gudeg.
6. Setelah 1 jam pertama, buka tutup panci, tampak air akan semakin berkurang. Masukan santan kara yg k2. Aduk hgg tercampur merata. Tutup panci kembali lalu masak sampai 1 jam kembali.
7. Setelah 1 jam kemudian (2 jam proses memasak), air akan tampak semakin berkurang dan menyusut. Aduk perlahan agak tidak hancur. Matikan api. Angkat.
8. Gudeg nangka siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 192. gudeg nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!