Bumbu Nugget Ayam Wortel Keju | Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Keju Yang Bikin Ngiler

Richard Boyd   07/09/2020 07:55

Nugget Ayam Wortel Keju
Nugget Ayam Wortel Keju

Kamu Lagi mencari inspirasi resep nugget ayam wortel keju yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam wortel keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget ayam wortel keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget ayam wortel keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Ayam Wortel Keju memakai 19 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nugget Ayam Wortel Keju:
  1. Ambil 250 gr daging ayam giling
  2. Sediakan 50 gr wortel parut
  3. Ambil 50 gr keju cheddar parut
  4. Ambil 50 gr tepung sagu/tapioka
  5. Gunakan 50 gr tepung roti (me: tepung roti putih)
  6. Gunakan 50 ml susu evaporated (boleh susu cair fullcream)
  7. Ambil 1 butir telur
  8. Ambil 1/2 siung bawang Bombay cincang (+/- 50 gr)
  9. Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus (+/- 10 gr)
  10. Gunakan Secukupnya lada bubuk (me: 1 sdt +/- 5 gr)
  11. Sediakan Secukupnya garam (me: 1 sdt +/- 5 gr)
  12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa (boleh diskip)
  13. Gunakan Bahan Pelapis
  14. Sediakan Secukupnya terigu
  15. Gunakan 1-2 butir telur
  16. Ambil Secukupnya tepung roti kuning (+/- 100 gr)
  17. Siapkan Lain-lain
  18. Sediakan 2 SDM margarin untuk menumis
  19. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng nuggetnya
Cara menyiapkan Nugget Ayam Wortel Keju:
  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
  2. Panaskan 2 SDM margarin. Tumis bawang Bombay cincang dan bawang putih cincang. Tambahkan lada bubuk. Tumis sampai harum kemudian angkat dan sisihkan.
  3. Campurkan daging ayam giling, wortel parut, tepung sagu, dan tepung roti. Tambahkan keju parut dan susu evaporated. Aduk. Tambahkan telur, bumbu yang sudah ditumis, dan garam. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Jangan lupa koreksi rasanya yah..bila suka boleh ditambahkan kaldu bubuk/penyedap rasa..cukup 1/4 sdt. Adonan nugget siap dimasukkan dalam cetakan.
  5. Panaskan kukusan dan siapkan loyang/cetakan (me: mangkuk kaca persegi). Olesi tipis dengan minyak goreng. Setelah itu masukkan adonan dalam cetakan dan ratakan. Siap untuk dikukus.
  6. Setelah kukusan panas, masukkan adonan nugget. Jangan lupa tutup panci dibungkus kain ya.. Kukus selama 30 menit sampai nugget matang.
  7. Setelah matang, angkat, dan lepaskan nugget dari cetakan. Biarkan dingin kemudian potong sesuai selera.
  8. Sambil nunggu dingin, kita siapkan bahan pelapisnya yaitu terigu, telur, dan tepung roti.
  9. Setelah dingin. Potong nugget sesuai selera.
  10. Kemudian balut adonan dengan bahan pelapis. Pertama gulingkan potongan nugget ke tepung terigu. Kedua celupkan dalam kocokan telur. Tiriskan dan gulingkan dan balur nugget dengan tepung roti.
  11. Tempatkan nugget dalam wadah tertutup kemudian simpan dalam freezer.
  12. Sewaktu-waktu ingin dimakan tinggal keluarkan dan ambil sebanyak yang diinginkan..biarkan sampai suhu ruang. Sisanya kembalikan ke freezer yah.. Goreng nugget sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.. Nugget ayam wortel keju siap disantap dengan cocolan saus sambal dan mayonaise..Yuummyy..😋😄

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nugget Ayam Wortel Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved