Resep masakan Roti sobek lembut | Resep Membuat Roti sobek lembut Yang Enak Dan Mudah

Gavin Hunt   09/05/2020 21:40

Roti sobek lembut
Roti sobek lembut

Kamu Lagi mencari inspirasi resep roti sobek lembut yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti sobek lembut memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti sobek lembut:
  1. Siapkan Bahan Water roux
  2. Sediakan 2,5 sdt terigu cakra
  3. Ambil 140 ml air
  4. Ambil Bahan adonan
  5. Siapkan 340 gr tepung cakra
  6. Ambil 2 sdm susu bubuk
  7. Gunakan 100 gr gula pasir halus
  8. Siapkan 11 gr ragi
  9. Gunakan 1 telur ayam
  10. Gunakan /- 100 ml susu cair dingin
  11. Gunakan 60 gr mentega
  12. Ambil Sejumput garam
  13. Ambil Bahan olesan
  14. Sediakan Sebelum dipanggang olesi susu
  15. Gunakan Setelah dipanggang olesi mentega
  16. Ambil Bahan isi
  17. Sediakan batang Bebas saya keju quick melt, coklat

Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. resep roti manis lembut, resep roti sobek ncc, resep roti lembut wangi dan berserat halus sobek empuk, resep roti lembut isi coklat, resep roti sobek kentang, resep roti manis lembut bogasari. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Cara menyiapkan Roti sobek lembut:
  1. Buat bahan water roux dulu, campur tepung dan air..masak diatas api kecil..aduk terus hingga tepung gak bergerindil lagi dan textur jadi kental. Angkat dan sisihkan hingga hangat.
  2. Buat bahan adonan : campur semua bahan adonan jadi satu..(kecuali susu cair,mentega dan garam).Aduk rata…(saya pake ujung spiral). Masukkan adonan water roux'nya, kemudian mixer dan masukkan susu cair perlahan…setelah 1/2kalis baru masukkan mentega dan garam.. mixer terus hingga Kalis.. Susu yg +/- 100ml itu tidak usah habis ya..kalo sudah Kalis..susunya jangan dimasukkan lagi ya…
  3. Setelah adonan Kalis..istirahatkan adonan selama 1jam dan tutup dengan plastic wrap/serbet.. biarkan adonan mengembang 2x lipat.. stelah mengembang kempiskan adonan…bagi adonan menjadi bagian2 kecil..kalo aku @50gr.. jadinya 19 bagian. Aku isi coklat dan keju,campuran ham dan keju jg enak.
  4. Setelah udah di bentuk dan disusun di loyang yang sebelumnya udah dikasi olesan mentega dan taburan tepung tipis..biarkan adonan lagi utk proofing yg ke 2x selama1jam dan tutup dengan plastic wrap atau serbet
  5. Setelah 1jam sebelum dipanggang oles roti dengan susu cair/bisa jg kuning teluryg dicampur sedikit milk baru ditaburi topping sesuai selera anda,kemudian masukkan ke oven yg sebelumnya sudah dipanaskan dengan suhu +/-170'c (sesuaikan oven masing2) selama +/- 15menit api bawah, 5-7 menit api atas(atau sampai roti bagian atas udah coklat udah boleh dikeluarkan)
  6. Setelah keluar dari oven..panas2 langsung diolesin mentega ya..supaya kilap, lembut empukkk

Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh. Sobek-sobek roti dan masukkan di cup. - Tuangi roti dengan adonan cair, terakhir beri topping keju cheddar parut, oreo di atasnya. Hari Ini Aku Mau Share Resep Roti Sobek Yg Super Lembut,Resep Hai semua.dapur kue hari ini bikin roti sobek / roti bantal dan ada juga di sebut roti kasur.roti nya sangat lembut dengan isian. Resep Roti Sobek Roti Kasur Tanpa Mixer.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved