Lagi mencari ide resep soto ayam kuah kuning yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:

1. Sediakan Dada Ayam
2. Sediakan Air
3. Sediakan Mie soun
4. Sediakan Kol secukupny
5. Sediakan Toge kecil secukupny
6. Ambil Daun bawang & seledri
7. Gunakan Bawang goreng
8. Gunakan Cabai rawit
9. Sediakan Garam
10. Siapkan Gula
11. Siapkan Penyedap rasa
12. Ambil Minyak goreng untuk menumis
13. Gunakan Bumbu Halus
14. Sediakan bawang merah
15. Ambil bawang putih
16. Sediakan Kunyit
17. Sediakan Jahe
18. Ambil Lengkuas di geprek
19. Gunakan Kemiri di sangrai
20. Sediakan Lada
21. Siapkan Ketumbar
22. Gunakan Bumbu Tambahan
23. Sediakan Sereh di geprek
24. Gunakan Daun salam
25. Sediakan Daun jeruk

Kuah kuning dari soto ini berasal dari warna alami kunyit. Selain itu, soto ayam ini mempunyai resep soto yang mudah untuk diikuti. Kemudian tunggu hingga mendidih daging ayam beserta kuah soto. Langkah terakhir adalah mematikan kompor dan pindahkan soto ayam ke wadah yang besar.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Kuning:

1. Bersihkan ayam dan potong besar2 untuk ayam suwir.
2. Blender/ulek bumbu2 halus. Siapkan wajan beri minyak goreng sedikit lalu tumis semua bumbu, masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, tumis hingga harum.
3. Siapkan panci yg sudah di isi air rebus hingga hampir mendidih lalu masukkan bumbu dan ayam yg sudah di tumis tadi. Beri garam, gula dan penyedap rasa lalu aduk2 hingga ayam mengeluarkan minyaknya.
4. Selagi menunggu kuah soto, siapkan mie soun, kol, toge, daun bawang, seledri dan bawang goreng.
5. Setelah ayam empuk, koreksi rasa jika kurang bisa tambahkan garam dan gula lagi hingga rasanya pas.
6. Angkat ayam tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan. Setelah itu suwir2 ayam untuk pelengkap.
7. Siapkan wadah mangkuk, taruh bahan sedikit2 lalu beri kuah soto. Jangan lupa buat sambalnya ya.
8. Soto ayam kuah kuning siap di hidangkan 😊

Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Cara membuat masakan soto kuah bening cukup mudah dan cepat. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!