Lagi mencari ide resep kulit dimsum/siomay yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit dimsum/siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit dimsum/siomay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit dimsum/siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit dimsum/siomay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Dimsum/Siomay menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit Dimsum/Siomay:

1. Ambil 100 gr tepung terigu Δ biru
2. Ambil 100 gr tepung cakra kembar
3. Siapkan 100 ml air hangat
4. Ambil secukupnya Tepung tapioka

Cara membuat Kulit Dimsum/Siomay:

1. Campur adonan tepung jadi satu. Masukkan air hangat perlahan. Catatan: harus pakai air hangat biar adonan kulit jadi lentur yaa
2. Jika dirasa masih lengket, boleh tambahkan tepung lagi sampai adonan mulai rata.
3. Jika sudah tercampur rata, bentuk bulat adonan jadi satu dan diamkan dalam bowl selama 30 menit. Tutup dengan kain bersih.
4. Setelah 30 menit berlalu, uleni kembali adonan. Adonan yang lengket boleh ditambahkan lagi tepung secukupnya ya. Setelah adonan rata, diamkan kembali dalam bowl tertutup selama 1 jam.
5. Adonan sudah siap untuk kalian rol tipis dan cetak sesuai ukuran yang kamu mau. Untuk alat cetak kalian bisa menggunakan tutup gelas ataupun mangkok dengan diameter tertentu. Jangan lupa untuk taburkan tepung tapioka selama proses rol dan mencetak. Note: usahakan menggunakan tepung tapioka karena dia tidak membentuk gluten sehingga tidak menjadi satu dalam adonan. Tepung ini menjadi pemisah antar kulit agar tidak lengket

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit Dimsum/Siomay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!