Anda sedang mencari ide resep nasi lemak ungu yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi lemak ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lemak ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lemak Ungu menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Lemak Ungu:

1. Ambil 2 cup Beras basmati (kebetulan ada)
2. Ambil 600 ml Air rebusan bunga telang (air sesuaikan biasanya masak nasi)
3. Sediakan 65 gr Santan kental
4. Siapkan 4 btr Bawang merah iris
5. Siapkan 1 btr Bawang putih iris
6. Gunakan 2 btg Daun kari (temuru / salam koja)
7. Sediakan 2 lbr Daun jeruk robek²
8. Siapkan 2 lbr Daun salam
9. Gunakan 2 lbr Daun pandan
10. Ambil 2 cm Jahe geprek
11. Gunakan 3 cm Lengkuas geprek
12. Sediakan 1 sdt Garam
13. Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
14. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis

Cara menyiapkan Nasi Lemak Ungu:

1. Rendam beras ±30 menit, tiriskan, masukkan dlm pot rice cooker, masukkan sereh, daun salam, daun pandan, jahe, lengkuas, garam, kaldu bubuk, air bunga telang dan santan aduk rata
3. Tumis bawang merah, bawang putih, daun kari sampau harum, masukkan ke pot rice cooker yg sdh berisi beras, aduk rata, masak sampai matang
4. Aduk rata nasi, buang rempah nya, nasi lemak siap disajikan dgn teman² nya 😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lemak Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!