Kamu Lagi mencari ide resep soto ayam kuning yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kuning:

1. Ambil ayam potong jd 4 bagian
2. Siapkan air
3. Ambil garam
4. Siapkan gula
5. Gunakan kaldu ayam bubuk
6. Sediakan bumbu halus:
7. Ambil lada
8. Siapkan ketumbar
9. Siapkan bawang merah
10. Gunakan bawang putih
11. Sediakan kemiri
12. Gunakan kunyit
13. Siapkan jahe
14. Gunakan bumbu geprek:
15. Siapkan lengkuas
16. Ambil sereh
17. Sediakan daun salam
18. Gunakan daun jeruk
19. Gunakan pelengkap:
20. Sediakan kol, soun, toge,daun bawang, tomat, jeruk nipis,bawang goreng

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuning:

1. Haluskan lada, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit. - Didihkan air, setelah mendidih masukkan dada ayam.
2. Tumis bumbu halus hingga harum - Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci yg berisi air dan ayam, tambahkan salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk - Masukkan kaldu ayam bubuk, garam gula, tes rasa
3. Jika rasa sudah pas dan ayam sudah matang, ayam di tiriskan - Jika air di rasa kurang boleh tambahkan lagi airnya silahkan tambahkan lagi garam/kaldu bubuk tes rasa
4. Ayam yang sudah direbus tadi bisa digoreng/pun tidak tapi klo saya lebih suka digoreng sebentar untuk suwiran.
5. Kol dan daun bawang iris tipis2, toge di cuci bersih, ayam di suwir2, soun cukup di siram air hangat. - Tata di mangkok bahan2 tadi tambahkan irisan tomat lalu siram kuah soto, tambahkan taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis - Dan soto siap di sajikan. ☺️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!