Anda sedang mencari ide resep nasi lemak bunga telang yang Sedap? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak bunga telang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak bunga telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi lemak bunga telang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lemak bunga telang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Lemak Bunga Telang menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Lemak Bunga Telang:

1. Ambil 800 gr Beras
2. Ambil 45 kuntum bunga telang
3. Sediakan 250 ml air panas
4. Ambil 1500 ml santan cair
5. Gunakan 3 sdt Garam
6. Ambil 4 lembar daun pandan
7. Siapkan 6 lembar daun jeruk
8. Sediakan 3 batang Sereh
9. Gunakan 3 ruas jahe, geprek
10. Siapkan Lauk pendamping :
11. Sediakan Kacang dan teri goreng
12. Ambil Sambal goreng udang

Cara menyiapkan Nasi Lemak Bunga Telang:

1. Rendam bunga telang dengan air panas hingga air berwarna biru pekat, angkat bunga nya. Dinginkan. Rendam beras dengan air bunga telang selama 2 jam.
2. Rebus santan+sereh+daun pandan+daun jeruk+jahe+garam. Masak santan sambil terus diaduk2 hingga mendidih dan santan tidak pecah. Angkat sisihkan.
3. Tiriskan beras yang sudah direndam. Masukkan beras kedalam santan lalu aduk-aduk hingga santan mengering dan nasi jadi setengah matang.
4. Siapkan panci kukusan. Masukkan nasi tadi ke dalamnya dan kukus selama 30 menit hingga nasi matang. Matikan api. Nasi lemak siap disajikan bersama pelengkap lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lemak bunga telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!