Kamu Sedang mencari inspirasi resep homemade milo ice cream yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade milo ice cream yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade milo ice cream, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan homemade milo ice cream yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan homemade milo ice cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Homemade Milo Ice Cream menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Homemade Milo Ice Cream:

1. Sediakan 600 ml susu cair
2. Siapkan 3 sachet milo
3. Gunakan 2 sachet kental manis putih
4. Ambil 5 sdm gula pasir
5. Sediakan 2 sdm maizena
6. Siapkan 1 sdm emulsifier (saya pakai SP)
7. Gunakan Topping
8. Gunakan Chocochip
9. Ambil Meises

Cara membuat Homemade Milo Ice Cream:

1. Campur susu cair, gula pasir dan kental manis putih, kemudian panaskan dengan api sedang sambil diaduk hingga gula larut.
2. Setelah gula larut masukan milo, kemudian kembali hingga milo tercampur rata.
3. Larutkan maizena dengan sedikit cairan susu, kemudian tuang larutan maizena tersebut kedalam susu. Aduk-aduk hingga mendidih dan agak kental. Matikan api. Biarkan hingga suhu ruang dan tidak panas
4. Setelah agak dingin disuhu ruang, pindahkan larutan susu dalam wadah lalu masukan dalam freezer. Bekukan selama 4-6 jam
5. Setelah beku. Keluarkan dari freezer, kerok dan pindahkan ke wadah lainnya. Campur dengan SP yang telah ditim terlebih dahulu, kemudian kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan lembut. Lalu tambahkan chocochip, aduk rata dan pindahkan dalam wadah.
6. Bekukan kembali dalam freezer selama 4 jam dan es krim bisa disajikan dengan beragam topping favorit sesuai selera

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade milo ice cream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!