Bunda Sedang mencari ide resep nasi lemak yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Lemak memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lemak:

1. Siapkan 2 cup Beras
2. Gunakan 2 Sachet Santan Instant yg 65ml. Tambahkan dengan 500-600ml Air
3. Sediakan 1 Bh Serai. Geprek
4. Gunakan 2 ruas jari telunjuk Jahe. Geprek
5. Sediakan 3 Lembar Daun salam
6. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
7. Sediakan 1 lembar Daun Pandan. Sobek2 kemudian simpulkan
8. Gunakan 1 sdt Garam
9. Ambil Penyedap secukupnya jika suka
10. Gunakan Sejumput bawang goreng (kalau suka)

Cara menyiapkan Nasi Lemak:

1. Campur dalam panci, santan, air, sereh, jahe, daun pandan, daun salam, daun jeruk, garam, penyedap, bawang goreng. Nyalakan kompor, didihkan. Tips 1 : bawang goreng membuat nasi lemak berwarna coklat, boleh di skip kalau mau warna nasi lemaknya putih. Tips 2: waktu mendidihkan santan dkk jangan lupa terus diaduk ya.
2. Setelah santan mendidih masukkan beras yang sudah direndam. Masak (sambil sesekali diaduk) hingga air kering. Tips 3 : jumlah air tidak baku harus 500ml atau 600ml. Tergantung berasnya. Untuk amannya adonan santan dicampur dengan 300ml air dulu. Setelah beras dimasukkan bisa ditambah lagi airnya. Tapi kalau sudah hafal karakter berasnya seperti apa, jumlah air tinggal disesuaikan yaa.
3. Panaskan panci kukusan. Masukkan beras yg sudah dimasak tadi. Kukus selama 30menit. Tips 4 : jangan terlalu lama mengukusnya, nanti bau gurih santannya bisa berkurang.
4. Nasi lemak siap dihidangkan bersama pelengkapnya. Sambel teri, kacang goreng, ayam goreng dan ketimun. Selamat mencoba guys😊😊😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!