Bunda Sedang mencari ide resep nasi lemak ayam bakar yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak ayam bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lemak ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lemak ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Lemak Ayam Bakar memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lemak Ayam Bakar:

1. Sediakan Beras 1 1/2 Cup (sesuai selera)
2. Ambil Coconut milk 100g (bisa tambah sesuai selera)
3. Siapkan Ayam dada
4. Sediakan 3 Cabe rawit (sesuai selera)
5. Gunakan 1 cabe besar
6. Ambil 3 bawah putih
7. Ambil 4 bawang merah
8. Sediakan 3 helai sere
9. Siapkan 3 lembar daun salam
10. Gunakan 2 lebar daun Jeruk
11. Siapkan Gula merah (secukup nya)
12. Ambil Garam dan kaldu

Cara menyiapkan Nasi Lemak Ayam Bakar:

1. Cuci beras dan masak menggunakan coconut milk di tambah sedikit air tawar, masukan garam dan batang sere. Lalu masak seperti biasa menggunakan rice cooker.
2. Kemudian halus kan 1 bawah putih dan garam. Kemudian masukan dada ayam yg sudah di bersihkan lalu tambah kan air kemudian masak sampai ayam empuk. Jika sudah masak angkata dan sobek kecil kecil. Kemudian haluskan bawang merah, putih, cabe rawit dan cabe besar.
3. Panas kan minyak lalu tumis bumbu sampai harum kemudian masukan ayam yg di suwir. Aduk sampai rata tambah kan sedikit air dan masak sampai air meresap habis. Tambah kan gula, Garam dan kaldu. Cicipin rasa jika sudah pas matikan kompor. Siap kan daun yang sudah kita bersihkan lalu ambil nasi taruh di atas daun kemudian tambah kan ayam suwir ug sudah di masak bungkus lalau sisi kan.
4. Kemudian panas kan trefflon lalu bakar Nasi kurang lebih 7 menit sampai warna berubah dan baju harus tercium. Angkat dan siap saji. Selamat Mencoba!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!