Bunda lagi mencari ide resep terang bulan (martabak bolu)teflon yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan (martabak bolu)teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan (martabak bolu)teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terang bulan (martabak bolu)teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terang bulan (martabak bolu)teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terang Bulan (Martabak Bolu)Teflon menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terang Bulan (Martabak Bolu)Teflon:

1. Gunakan tepung terigu
2. Ambil telur ayam
3. Ambil gula pasir
4. Sediakan susu cair (bs di ganti santan)
5. Ambil fermipan
6. Siapkan baking powder
7. Ambil mentega, cairkan
8. Ambil vanili bubuk & 1/2 sdt pasta pandan
9. Gunakan ❤ Bahan topping ::
10. Ambil gula pasir utk taburan
11. Ambil mentega
12. Sediakan keju, meises, selai, dark coklat atau pasta coklat
13. Ambil Skm putih, coklat

Cara membuat Terang Bulan (Martabak Bolu)Teflon:

1. Hangatkan susu cair, beri fermipan dan aduk rata. Diamkan slm 10 menit.
2. Campur terigu, gula telur dan mentega cair. Tuang susu cair sedikit demi sedikit ke tepung dkk sambil di aduk dg wish sampai tdk ada yg bergerindil. Krn saya gak punya wish…saya mixer adonan dg speed 1 slm 5 menit. Bagi adonan menjadi 3 mangkok (1 mangkok saya beri pasta pandan dan yg lainnya pake vanili) aduk rata dan tutup (bs dg serbet bersih/piring) slm 45 menit sampai 1 jam.
3. Menjelang di buat martabak masukkan baking powder yg sdh di larutkan dg sedikit adonan dan aduk rata adonan. Diamkan sekitar 5 sampai 10 menit sambil nyiap2kan bahan2 topping dll…
4. Oles wajan dg mentega dan panaskan wajan sampai terdengar bunyi ces…ces..masukkan satu mangkok adonan, dan rapatkan adonan ke pinggir2 wajan memakai sendok sayur agar menghasilkan pinggiran yg crispy. Masak dg api kecil dg di tutup wajannya. Setelah hampir matang dan muncul lobang2/bersarang…taburi dg gula. Tutup kembali sampai matang.
5. Setelah matang, geser martabak dg spatula ke piring yg lebar dan datar. Oles dg mentega, tambahkan susu dan topping. Iris jd 2 lalu lipat, oles lagi kulit martabak dg mentega dan potong2. Buat lagi sisa 2 mangkok adonan…lakukan sampai habis. Kalo topping coklat saya tambahkan Skm coklat.
6. Sajikan hangat.
7. Note :: Sebaiknya gunakan wajan teflon yg tebal agar tdk cepat gosong, atau di alasi bag. Bawah wajan dg seng/tutup kaleng biskuit.
8. Note :: Penambahan fermipan membuat martabak empuk dan rasanya spt bolu, apem atau pukis. Penggunaan baking powder dan baking soda (soda kue) saja membuat martabak bersarang dan kenyal spt yg abang2 jual. Perpaduan fermipan dan baking powder akan membuat martabak empuk mekar dan bersarang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terang Bulan (Martabak Bolu)Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!