Bahan Nasi Lemak Hijau | Resep Bumbu Nasi Lemak Hijau Yang Bisa Manjain Lidah
Bruce Ramos 02/08/2020 13:19
Nasi Lemak Hijau
Bunda Sedang mencari ide resep nasi lemak hijau yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lemak hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi lemak hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Lemak Hijau menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Lemak Hijau:
Siapkan 3 gelas beras
Siapkan 2 sachet santan instan
Sediakan 1 ruas jahe
Gunakan 5 lembar daun pandan
Gunakan 3 lembar daun jeruk
Siapkan 3 lembar daun salam
Ambil 2 batang serai
Ambil 5 siung bawang merah
Ambil 3 siung bawang putih
Ambil Secukupnya garam
Sediakan 3 buah kemiri
Siapkan Secukupnya air
Cara menyiapkan Nasi Lemak Hijau:
Giling bawang dan kemiri. Geprek jahe dan serai. Siapkan daun salam dan daun jeruk.
Blender 5 lembar daun pandan dg 1 gelas air. Lalu saring. Ampas daun pandan bisa disimpan dikulkas dlm wadah tertutup utk olahan menu lain spt cake atau serundeng 😄
Cuci beras sampai air jernih. Masukkan bumbu giling dan bahan lain. Tambahkan santan,garam dan air perasan daun pandan. Aduk rata terlebih dahulu. Lalu masukkan tambahan air sesuai takaran spt masak nasi biasa.
Masak dlm magiccom. Kemudian tunggu sampai masak, aduk nasi lemak rata sampai bagian bawah agar tidak ada yg agak kecoklatan atau hangus.
Nasi lemak hijau siap dihidangkan dg menu lauk lain dan lalapan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!