Kamu Lagi mencari ide resep jangan gori santan (gudeg putih) ala bubu yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan gori santan (gudeg putih) ala bubu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan gori santan (gudeg putih) ala bubu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jangan gori santan (gudeg putih) ala bubu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jangan gori santan (gudeg putih) ala bubu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jangan Gori Santan (Gudeg Putih) ala bubu memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jangan Gori Santan (Gudeg Putih) ala bubu:

1. Sediakan sayap ayam (boleh diganti tetelan Sapi/bagian ayam lain)
2. Siapkan nangka muda, kupas, bersihkan. Potong potong kecil
3. Ambil ebi, rendam sebentar, tiriskan
4. Sediakan tahu goreng (tahu sayur)
5. Gunakan daun salam
6. Ambil lengkuas, geprek
7. Ambil gula merah
8. Sediakan Garam, lada,
9. Siapkan Gula pasir, kaldu bubuk
10. Gunakan minyak untuk menumis
11. Ambil Air secukupnya (sekitar 300ml)
12. Sediakan santan dari 1 buah kelapa parut
13. Ambil Bumbu halus :
14. Ambil bawang merah
15. Ambil bawang putih
16. Ambil kemiri sangrai
17. Ambil ketumbar sangrai

Cara menyiapkan Jangan Gori Santan (Gudeg Putih) ala bubu:

1. Siapkan bumbu halus, lalu uleg/haluskan.
2. Rebus ayam & nangka sebentar sampai keluar busa - busa kotornya. Untuk menghilangkan kotoran Dan getah. Angkat. Tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukkan ebi sampai matang & harum. Masukkan jugaa salam & lengkuas.
3. Tambahkan air. Lalu masukkan nangka & ayam.
4. Setelan setengah matang, masukkan tahu coklat Dan santan perlahan. Sambil terus diaduk. Masukkan gula merah
5. Jika nangka & ayam sudah empuk, Beri Garam, gula, kaldu & lada secukupnya. Koreksi rasa. Sayur nangka siap dihidangkan. Beri bawang goreng diatasnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jangan gori santan (gudeg putih) ala bubu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!