Bumbu Telor Balado | Cara Masak Telor Balado Yang Enak Dan Lezat
Lucas Martinez 20/07/2020 01:15
Telor Balado
Bunda Sedang mencari inspirasi resep telor balado yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telor balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telor balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telor Balado memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telor Balado:
Ambil telor
Gunakan tempe (optional)
Sediakan Hati ayam (optional)
Siapkan Minyak untk menggoreng
Sediakan Garam
Ambil Kaldu bubuk
Sediakan Gula
Gunakan Bumbu halus
Siapkan cabe keriting
Ambil bawang merah uk sedang (tergantung ukuran bawang ya)
Siapkan tomat
Langkah-langkah menyiapkan Telor Balado:
Rebus telor
Goreng tempe yang sudah di potong2
Potong2 hati ayam menjadi kecil2, lalu goreng dengan api kecil dan ditutup ya moms, ini biar hatinya garing dan menghindari ledakan2 minyak saat menggoreng. Setelah dirasa cukup garing, angkat dan sisihkan.
Goreng telor yg sudah direbus. (Tips: supaya hasilnya bagus, pake minyak yang benar2 panas dan api besar) goreng sebentar saja sampai semua sisi berubah warna.
Blender bumbu2 halus menggunakan minyak. Lalu goreng cabe hingga matang. Tambahan garam, gula, dan kaldu bubuk. Lalu koreksi rasa.
Setelah rasa cabe goreng nya sudah pas, masukkan telor, tempe dan hati tadi, aduk2 hingga semua menyatu. Telor balado siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telor balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!