Resep masakan Brownies Kukus Siram Cokelat | Langkah Membuat Brownies Kukus Siram Cokelat Yang Sedap
Gary Steele 19/09/2020 02:14
Brownies Kukus Siram Cokelat
Kamu Lagi mencari inspirasi resep brownies kukus siram cokelat yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus siram cokelat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus siram cokelat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus siram cokelat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus siram cokelat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brownies Kukus Siram Cokelat memakai 20 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Kukus Siram Cokelat:
Gunakan Bahan Brownies :
Gunakan Bahan A : (Campur & ayak)
Gunakan 65 gr Tepung terigu protein sedang (me : segitiga biru)
Gunakan 1/4 sdt Baking powder
Gunakan 25 gr Cokelat bubuk
Gunakan Bahan B :
Sediakan 3 butir Telur utuh
Siapkan 115 gr Gula pasir
Ambil 1/2 sdt SP
Ambil Bahan Lain :
Sediakan 100 ml Minyak goreng
Siapkan 1 bungkus Krimer cokelat
Siapkan Secukupnya Pasta cokelat
Gunakan Bahan Cokelat Ganace :
Sediakan 200 gr DCC
Ambil 1 sdm Margarin
Gunakan 100 ml Susu UHT/Whipcream cair
Ambil Topping : (Sesuai selera)
Siapkan Choco chips
Gunakan Strawberry
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Siram Cokelat:
Siapkan bahan.
Panaskan kukusan/steamer. Jangan lupa lapisi tutup steamer dg kain. Siapkan loyang uk.20x20x4 (me : loyang love ga tau ukuran nya 😁) oles dg margarin.
Campur bahan A, kemudian ayak. Sisihkan.
Mixer bahan B sampai putih mengembang/ kental berjejak.
Kemudian masukkan sebagian campuran bahan A.
Aduk sampai rata menggunakan spatula, dg teknik aduk balik.
Masukkan sampai bahan A habis, dan adonan rata.
Tambahkan minyak goreng dan krimer cokelat. Aduk sampai benar2 rata.
Tambahkan pasta cokelat, aduk rata kembali.
Masukkan adonan ke dalam loyang, hentak2an loyang sedikit. Kemudian masukkan ke dalam steamer.
Kukus selama kurleb 25 menit. Setelah itu angkat. Sisihkan.
Untuk cokelat ganace, masak susu hingga mendidih, matikan api.
Tambahkan DCC, aduk2 hingga meleleh dan tercampur, kemudian tambahkan margarin, aduk terus hingga terlihat mengkilap.
Siram cokelat ganace di atas brownies yg sudah matang. Hias dg topping sesuka hati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus siram cokelat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!