Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam udang suka-suka😋 yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang suka-suka😋 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang suka-suka😋, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam udang suka-suka😋 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay ayam udang suka-suka😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay ayam udang suka-suka😋 menggunakan 26 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay ayam udang suka-suka😋:

1. Siapkan 200 gr ayam fillet
2. Gunakan 100 gr udang kupas tanpa ekor
3. Sediakan 100 gr labu siam
4. Sediakan 50 gr wortel
5. Gunakan 50 gr jamur champion
6. Gunakan 1-2 daun bawang, iris tipis
7. Siapkan 1 butir telur
8. Gunakan 10 sdm tepung tapioka
9. Sediakan 5 sdm tepung terigu (plain flour)
10. Gunakan 1/2 sdt baking powder, opsional
11. Ambil Bumbu (per 500gr bahan)
12. Gunakan 3 siung bawang putih, parut
13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
14. Ambil 1/2 sdt minyak wijen
15. Ambil 1 sdt kecap asin
16. Siapkan 1 sdt saus tiram
17. Ambil 1 sdt saos/minyak ikan
18. Ambil 1 sdt garam
19. Siapkan 1/2 sdt gula
20. Sediakan Lainnya
21. Siapkan Kulit spring roll / wonton
22. Siapkan Telur rebus, belah tengah
23. Gunakan Kentang rebus, potong sesuai selera
24. Gunakan Tahu, pakai yg udah digoreng aja, belah dua
25. Ambil Kubis, rebus atau siram air mendidih
26. Sediakan Air untuk merebus

Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang goreng sebagai pelengkap menikmatinya. Siomay merupakan salah satu makanan yang mudah sekali kita temui. Makanan ini identik dengan bumbu kacang dan rasa gurih ikan tenggiri. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Siomay ayam udang suka-suka😋:

1. Cincang / haluskan daging ayam, udang, jamur, labu siam dan wortel dalam chopper / food processor.
2. Tambahkan sedikit tepung untuk membantu mendapatkan tekstur yg lebih lembut. (Telur bisa ditambahkan pada step ini juga untuk menambah lembut adonan)
3. Pindahkan ke bowl, tambahkan bumbu2. Aduk rata.
4. Tambahkan baking soda, kemudian tepung sampai adonan tidak lembek lg. Saya pakai kira2 10 sdm tapioka 5 sdm terigu (selalu usahakan perbandingan 2:1). Aduk rata.
5. Tes rasa dan kekenyalan dgn merebus sedikit.
6. Jika sudah ok, bentuk sesuai selera. Siomay polos atau dgn kulit, telur, kentang, kubis. Agar siomay bisa merekat di kentang / telur / tahu, kerat2 dulu dgn garpu. Klo mo bertekstur bisa juga bagian atas siomay dikerat lg dgn garpu (gambar tengah).
7. Kukus kurang kebih 30” sampai matang.
8. Yg pake kulit pangsit bisa juga digoreng. Ini hasil goreng dgn airfryer 160 derajat 10” balik di menit ke-5.
9. Goreng biasa pun jadi. Ini pake kulit wonton deep fry.
10. Ala dumpling juga bisa. Goreng dgn sedikit minyak sampai bagian bawah siomay kecoklatan, kemudian tambahkan air sampai setengah siomay. Tutup wajan dan masak +- 20”.
11. Hidangkan dgn saus kacang, dan selamat menikmati 😋💕.

Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam. Resep siomay dari daging ayam, ikan dan udang yang mudah dibuat dan sedap. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito, Dumpling Dough Use Real Butter, Chinese Dumplings and Potsticker Blog Agnes Tri Harjaningrum, Siomay Bandung. Harga satu porsi siomay dan batagor relatif murah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam udang suka-suka😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!