Kamu Sedang mencari ide resep lele dan ati ayam balado yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele dan ati ayam balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele dan ati ayam balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele dan ati ayam balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele dan ati ayam balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele dan Ati Ayam Balado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele dan Ati Ayam Balado:

1. Ambil Ikan lele
2. Siapkan Ati ayam
3. Gunakan Kentang
4. Gunakan Daun bawang
5. Sediakan tomat, iris-iris
6. Gunakan air perasan jeruk
7. Ambil daun jeruk, robek-robek
8. Sediakan Minyak goreng
9. Gunakan garam
10. Sediakan gula
11. Ambil cabe merah keriting
12. Gunakan cabe rawit
13. Ambil bawang merah
14. Gunakan bawang putih

Cara membuat Lele dan Ati Ayam Balado:

1. Goreng ikan lele, ati ayam dan kentang. Sisihkan
2. Uleg atau blender kasar cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih
3. Lalu tumis dengan minyak banyak bersama daun jeruk dan irisan tomat. Masukkan perasan air jeruk nipis, garam dan gula. Aduk-aduk sampai sampai matang. Beri irisan daun bawang aduk sebentar
4. Campurkan balado dengan lele, ati ayam dan kentang sampai rata. Siap disantap 👍🏻

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele dan ati ayam balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!