Resep Brownies Kukus | Bahan Membuat Brownies Kukus Yang Enak Banget
Mollie Schultz 03/09/2020 11:26
Brownies Kukus
Kamu Lagi mencari ide resep brownies kukus yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brownies Kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Kukus:
Gunakan 4 butir telur
Gunakan 150 gr gula pasir
Siapkan 1 sdm SP
Siapkan 120 gr mentega
Gunakan 75 gr DCC
Siapkan 90 gr terigu
Sediakan 30 gr coklat bubuk
Siapkan 1 sdt baking powder
Ambil 1 sdt vanili bubuk
Siapkan 2 sachet SKM coklat
Cara menyiapkan Brownies Kukus:
Siapkan semua bahan
Siapkan wadah masukan mentega dan DCC lalu tim sampai mencair setelah mencair matikan kompor, angkat diamkan sampai dingin
Siapkan wadah masukan terigu, coklat bubuk dan BP lalu ayak kemudian sisihkan
Bahan cair dan bahan kering
Siapkan wadah yg besar masukan telur, gula pasir, SP dan vanili bubuk,mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih mengembang kental berjejak
Setelah putih mengembang kental berjejak matikan mixer
Kemudian masukan bahan kering lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah agar semua bahan dapat tercampur rata
Kemudian masukan bahan cair lalu aduk2 lagi hingga semua bahan tercampur rata aduk dengan menggunakan tehnik aduk balik
Utk membuat lapisan tengah/lapisan ke-2 siapkan wadah kecil ambil 4 sdm adonan lalu campur dengan 2 sachet SKM coklat kemudian aduk2
Adonan yg sdh dicampur dengan SKM coklat
Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata ( utk adonan pertama dan adonan terakhir
Siapkan loyang ukuran 20x20 cm olesi dengan margarine alasi dengan kertas roti lalu olesi lagi dengan kertas roti
Tuang adonan pertama kedalam loyang ratakan lalu hentak2an
Kukus selama 15 mnt/sampai matang (terlebih dahulu panaskan kukusan)
Setelah 15 mnt buka kukusan lalu masukan adonan yg ke-2/ adonan tengah ratakan kemudian kukus lagi selama 10 mnt/ sampai matang
Setelah 10 mnt buka kukusan kemudian masukan adonan yg terakhir ratakan lalu kukus selama 30 mnt/sampai matang
Setelah 30 mnt buka kukusan kemudian lakukan tes tusuk jika tdk ada adonan yg menempel berarti adonan sdh matang
Jika sdh matang angkat loyang dari kukusan,diamkan sampai dingin kemudian keluarkan adonan dari loyang
Kemudian potong2 brownies sesuai selera
Brownies kukus siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!