Anda sedang mencari inspirasi resep balado ati ayam petai yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ayam petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Karena kami nggak mau nikmatin keendeusannya sendiri, jadi Endeusiast bisa langsung intip resepnya, nih! Pas untuk kamu penyuka pedas dan petai. Dijamin ayam balado petai bikin nafsu makan bertambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ayam petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ati ayam petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado ati ayam petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado ati ayam petai menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado ati ayam petai:
- Siapkan ati ayam, ampela
- Ambil kentang di kupas..potong2
- Ambil petai di goreng
- Gunakan Bumbu bumbu
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan cabe besar merah
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan bawang bombay
Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat.. Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Pas untuk kamu penyuka rasa pedas dan petai. Dijamin bakal bikin nafsu makan bertambah!
Langkah-langkah menyiapkan Balado ati ayam petai:
- Cuci, bersih kan ati ayam…di garam dan di peras jeruk sate diam kan 10 menit
- Setelah meresap goreng hingga matang
- Bawang bombay iris kasar, tomat iris kasar
- Haluskan bumbu kemiri, cabe rawit, cabe besar, bawang merah, bawang putih
- Tumis bumbu hingga harum, masukan air sedikit….masukan garam, gula, tomat, ati ayam yg telah di goreng, kentang goreng, petai
- Biar kan kuah mengental dan menyusut
- Angkat sajikan
Untuk resep dan cara membuat selengkapnya bisa Endeusiast lihat di link ini Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Variasi: Tambahkan potongan petai kedalam tumisan yang dimasak sampai meresap. Kentang balado sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya seperti rendang atau ayam goreng. Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang tentu menambah selera makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado ati ayam petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
