Bahan Roti Sobek Kilat Pandan | Bahan Membuat Roti Sobek Kilat Pandan Yang Bikin Ngiler

Thomas Wong   22/07/2020 15:02

Roti Sobek Kilat Pandan
Roti Sobek Kilat Pandan

Kamu Lagi mencari inspirasi resep roti sobek kilat pandan yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek kilat pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Buat buka, roti yang manis emang cocok untuk ganjal perut sampai waktunya makan nanti. Nah daripada beli, coba manfaatin waktu kamu #DiRumahAja dengan bikin. Nah, bagi yang hobi makan roti sobek dan sering membelinya di luaran, coba bikin sendiri di rumah yuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek kilat pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sobek kilat pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek kilat pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek Kilat Pandan memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek Kilat Pandan:
  1. Sediakan Bahan A (Campur dalam 1 Bowl)
  2. Siapkan 130 gr tepung Kabuki / tepung protein tinggi
  3. Siapkan 30 gr gula pasir
  4. Siapkan 2 gr ragi instan / fermipan/ mauripan
  5. Siapkan 1 butir telur ayam (ukuran kecil menuju sedang)
  6. Gunakan 1/2 sdt toffieco perisa pandan/ perisa pandan lainnya (kualitas baik)
  7. Siapkan Bahan B
  8. Siapkan 60-70 ml susu cair full cream (saya pakai greenfields)
  9. Siapkan Bahan C
  10. Sediakan 20 gr butter (saya pakai Orchid)
  11. Gunakan Sejumput garam
  12. Siapkan Isian
  13. Sediakan Chocochip
  14. Ambil Darkchochochip
  15. Siapkan Mozzarella
  16. Siapkan Topping
  17. Gunakan Almond
  18. Siapkan Parmesan
  19. Siapkan Wijen
  20. Ambil Olesan
  21. Gunakan Susu cair (sebelum masuk oven)
  22. Sediakan Butter (setelah keluar oven)

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Campur tepung, ragi, gula pasir, telur, susu cair dingin dan endapan pandan. aduk rata dengan spatula kemudian ulen dengan telapak tangan.

Cara membuat Roti Sobek Kilat Pandan:
  1. Aduk rata bahan A, kemudian perlahan tuang bahan B (jangan dituang semua), bila sudah cukup semua adonan tercampur rata dan tidak menempel pada bowl, hentikan. Jangan sampai kelembekan ya☺️
  2. Masukan bahan C, campur hingga kalis elastis, boleh manual, boleh menggunakan hand mixer, lakukan window pane test😊 Roti Sobek Kilat PandanRoti Sobek Kilat Pandan1. Timbang adonan, adonan saya sekitar 267 gr jadi saya bagi 9 masing masing sekitar 30 gram, kemudian bulatkan. Beri isian sesuai selera, saya isi dengan dark dan chocochip, potongan mozzarella, dan polosan (tanpa isi).
  3. Susun dalam loyang yang sebelumnya telah dioles mentega dan dialas kertas roti, saya pakai loyang 23,5 cm x 22 cm. Tutup dengan plastic wrap atau lap bersih sampai mengembang selama 40 menit - 60 menit, tergantung cuaca, kalau hangat bisa kurang dari 60 menit.
  4. Setelah adonan mengembang, panaskan oven dengan suhu 180 derajat api bawah, kemudian oles dengan susu cair dan berikan topping sesuai selera, saya beri almond pada isian dark dan chocochip, parmesan pada isian mozzarella dan taburan wijen untuk yang polos 😁
  5. Panggang dengan suhu 180 derajat api bawah selama 17 menit, dan 3 menit kemudian menggunakan api atas, atau sesuaikan dengan oven masing masing yaa☺️
  6. Setelah keluar dari oven, oles butter supaya wangi, kinclong dan tetap moist🤩 Hidangkan saat hangat 😍 Roti Sobek Kilat Pandan1. Hmmm wangi pandan moist butter, lembut, kempus dengan favorit isian sesuai selera masing masing dirumah😁❤️ silakan dicoba!!! Roti Sobek Kilat PandanRoti Sobek Kilat PandanRoti Sobek Kilat Pandan

Japanese milk bread adalah roti sobek ala Jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang, serta rasa yang susu banget. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia Resep Roti Kukus Srikaya Pandan yang Manis Legit. Seperti namanya roti sobek ini saat dimakan perlu disobek dahulu, nama yang unik dan memiliki tekstur yang lembut dan enak. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek kilat pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved