Bahan Soto ayam madura | Cara Bikin Soto ayam madura Yang Paling Enak

Lucy King   18/10/2020 21:40

Soto ayam madura
Soto ayam madura

Kamu Lagi mencari ide resep soto ayam madura yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam madura menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam madura:
  1. Ambil ayam, belah 2-4
  2. Gunakan kaldu ayam
  3. Siapkan serai, memarkan
  4. Gunakan daun jeruk
  5. Sediakan minyak untuk menumis
  6. Sediakan bumbu halus :
  7. Sediakan jahe cincang
  8. Siapkan kunyit cincang
  9. Ambil merica bulat
  10. Siapkan kemiri, sangrai/goreng
  11. Sediakan bawang putih
  12. Sediakan garam
  13. Gunakan bahan pelengkap:
  14. Sediakan keripik kentang (aku : 3 bh kentang, iris tips, goreng)
  15. Siapkan suun, potong2, rendam hingga lunak, tiriskan
  16. Siapkan bawang goreng
  17. Gunakan telur rebus, belah 2-4
  18. Sediakan daun bawang, iris tipis
  19. Gunakan daun seledri, iris tipis
  20. Ambil taoge pendek, seduh air mendidih, tiriskan
  21. Gunakan kecap manis
  22. Gunakan air jeruk nipis

Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Madura asli, siapkan dulu bahan - bahan dan juga bumbu - bumbunya seperti berikut Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Seperti yang kita tahu, banyak sekali masakan soto yang berasal dari kota-kota yang ada di Indonesia seperti Lamongan. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Cara menyiapkan Soto ayam madura:
  1. Rebus ayam dg 2 lt air hingga lunak. Angkat ayam, sisakan kaldu 1 1/2 lt. Goreng ayam hingga daging mengering, suwir2.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai & daun jeruk hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu & koreksi rasa. Didihkan kaldu dg api kecil kurang lebih 30 menit. Matikan api.
  3. Sambal soto : Rebus 5 bh cabe merah & 5 bh cabe rawit, tiriskan. Haluskan cabe dg sedikit garam. Sambal siap digunakan.
  4. Cara menghidangkan : susun dalam mangkok, suun, taoge, daging ayam suwir, daun bawang & seledri, dan bawang goreng. Tuangi kuah panas, taburi keripik kentang & potongan telur. Hidangkan dg sambal, kecap manis & air jeruk nipis.

Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved