Bahan Sate Tahu Bumbu Kacang | Langkah Membuat Sate Tahu Bumbu Kacang Yang Menggugah Selera

Gilbert Parsons   29/04/2020 14:12

Sate Tahu Bumbu Kacang
Sate Tahu Bumbu Kacang

Lagi mencari ide resep sate tahu bumbu kacang yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tahu bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tahu bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate tahu bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate tahu bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Tahu Bumbu Kacang memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Tahu Bumbu Kacang:
  1. Sediakan 1 buah tahu ukuran sedang
  2. Siapkan Tusukan sate
  3. Ambil Bumbu Kacang :
  4. Ambil 100 gram kacang tanah goreng
  5. Siapkan 1 sdm gula merah
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 250 ml air
  8. Siapkan 1/4 sdt gula merah
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdm air asam jawa
  11. Gunakan 1 sdm kecap manis
  12. Ambil Bumbu Halus :
  13. Gunakan 5 siung bawang merah
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  16. Sediakan 10 buah cabe rawit
  17. Siapkan 2 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Sate Tahu Bumbu Kacang:
  1. Potong-potong tahu sesuai selera. Kemudian goreng hingga setengah kering. Tusuk dengan tusukan sate, sisihkan.
  2. Bumbu Kacang : haluskan kacang tanah dan gula merah (boleh di blender), sisihkan. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak hingga mendidih dan kental. Bumbui dengan garam, gula pasir, asam jawa dan kecap manis. Aduk rata, tes rasa. Angkat, sisihkan.
  3. Ambil 3 sdm bumbu kacang, lalu oleskan tahu yang sudah ditusuk dengan bumbu kacang hingga rata.
  4. Bakar atau panggang sate tahu hingga sedikit gosong permukaannya. Bolak balik.
  5. Setelah matang, sajikan hangat dengan sisa bumbu kacang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Tahu Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved