Kamu Lagi mencari ide resep tahu telor bumbu kacang yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu telor bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telor bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Telor Bumbu Kacang menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Telor Bumbu Kacang:

1. Gunakan Bahan Tahu Telor
2. Siapkan 1/2 buah tahu putih
3. Siapkan 4 butir telur
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Siapkan 1/4 sdt merica
6. Gunakan Bumbu Kacang
7. Sediakan 125 gr kacang tanah
8. Siapkan 1 sdt abon cabe (resep asli cabe rawit) (lihat resep)
9. Siapkan 1 buah cabe merah (sy skip)
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Ambil 1/2 sdt garam
12. Sediakan Secukupnya Gula merah
13. Siapkan 2 sdm petis udang
14. Siapkan 5-6 sdm kecap manis
15. Siapkan Secukupnya air matang
16. Sediakan Pelengkap
17. Ambil 2 genggam taoge
18. Sediakan 1 batang seledri iris tipis
19. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng

Cara menyiapkan Tahu Telor Bumbu Kacang:

1. Potong dadu tahu, goreng ½ matang. Sisihkan.
2. Kocok telur, masukkan tahu goreng. Goreng tahu telur sampai matang.
3. Cuci bersih dan rebus taoge sebentar. Iris tipis seledri. Sisihkan.
4. Goreng kacang tanah sampai matang. Goreng bawang putih. Haluskan kacang goreng, bawang putih goreng, garam dan gula merah sampai halus. Tambahkan petis udang, uleg halus kembali. Jika terasa berat waktu menguleg tambahkan sedikit air matang untuk memudahkan menguleg bumbu.
5. Setelah bumbu kacang halus, pindahkan ke mangkok. Tambahkan air matang secukupnya, masukkan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan abon cabe kemudian aduk sampai rata. - (lihat resep)
6. Ambil piring, letakkan tahu telur, taruh taoge rebus dan seledri diatas tahu telur. Kemudian siram bumbu kacang dan terakhir taburi bawang merah goreng. Tahu telur siap disajikan dengan lontong, acar timun dan kerupuk. (Sy makan pakai nasi😁)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telor bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!