Bahan Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang | Cara Membuat Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang Yang Bisa Manjain Lidah

Glenn Bass   26/04/2020 07:24

Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang
Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang

Bunda Sedang mencari ide resep tahu telor tauge bumbu kacang yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor tauge bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor tauge bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu telor tauge bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang enak lainnya. Cara Membuat Tahu Telor Spesial Yang Mudah dan Praktis. Langah pertama cuci bersih tahu putih yang akan dimasak kemudian potong potong kotak dadu dengan ukuran Letakkan tauge bersama dengan irisan timun segar dan daun seledir diatasnya dan siram kembali dengan bumbu kacangnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telor tauge bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang:
  1. Sediakan 2 pcs tahu kuning (potong dadu)
  2. Siapkan Secukupnya tauge
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  5. Sediakan Secukupnya bumbu kacang
  6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang Bumbu kacang yang digunakan menyumbang rasa guruh dan nikmat apalagi saat disantap dengan kerupuk yang kriuk-kriuk. Coba juga pesan yang pedas agar rasanya jadi semakin mantap. Selanjutnya letakkan tahu telur di piring saji, tambahkan tauge di atasnya, siram dengan bumbu, taburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng. Hal ini dimaksudkan untuk membersihkan dan menghilangkan kulit kacang pada kepala tauge.

Cara menyiapkan Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang:
  1. Goreng setengah matang tahu yang sudah dipotong dadu tadi. (atau bisa juga langsung gausah di goreng dulu)
  2. Kocok telur tambahkan penyedap rasa lalu masukkan tahu ke dalam kocokan telur
  3. Panaskan teflon menggunakan api kecil dan beri minyak secukupnya ± 2sdm. Lalu masukkan kocokan telur dan tahu tadi ke dalam teflon sampai garing. Angkat dan tiriskan
  4. Rendam tauge dalam mangkok menggunakan air panas ± 15-20 menit. Tiriskan
  5. Ulek kacang atau bisa juga pakai bumbu instan. Saya pakai bumbu pecel merek "SINTI" jadi tinggal seduh pakai air panas.
  6. Taburkan tauge yang sudah direndam tadi diatas tahu telor yang sudah digoreng tadi lalu siram dengan bumbu kacangnya
  7. Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang siap dihidangkan. Bisa dijadikan cemilan atau untuk lauknya disantap dengan nasi panas. Selamat mencoba.. Semoga bermanfaat😊

Selesai membersihkan kulit kacang, lanjutkan dengan memotong bagian ekor tauge dan. Kerak telor dimasak dengan cara yang unik. Biasanya panganan ini dimasak dalam wajan kecil tanpa menggunakan minyak. Ketoprak sendiri merupakan makanan yang terdiri dari ketupat potong dengan bumbu kacang dan campuran bahan lain seperti mihun, tauge, dan tahu goreng. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telor tauge bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved