Resep Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) | Langkah Membuat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) Yang Bikin Ngiler
Frank Munoz 30/05/2020 18:25
Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang)
Kamu Lagi mencari inspirasi resep shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang):
Sediakan 1/4 kg paha ayam
Sediakan 1/4 kg udang (bisa disesuaikan jumlahnya)
Gunakan Kulit pangsit (saya beli sudah jadi)
Siapkan 100 gr jamur kuping (opsional)
Siapkan 1 sdt minyak wijen
Sediakan 1 sdt garam
Ambil 1/2 sdt gula
Ambil 1 sdt saos tiram
Sediakan 1 sdm maizena
Ambil 1 siung bawang putih halus
Sediakan 1/2 sdt baking powder (opsional)
Siapkan sedikit Parutan wortel
Langkah-langkah membuat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang):
Cincang ayam dan udang (saya cincang agak kasar dengan pisau agar dimsum bertekstur dan juicy, kalau dihaluskan dekan blender/chopper nanri teksturnya akan spt nugget)
Masukan bawang putih halus, dan bahan lainnya. Aduk hingga rata. Kemudian koreksi rasa dgn cara dikukus sedikit lalu sesuaikan rasa dgn selera.
Jika bahan filling rasanya sudah dirasa oke saatnya mengisi dimsumnya ke kulit. Kukut dimsum yg saya beli bentuknya kotak jadi saya trim pinggirnya agar bulat 😅😅 kalau tetep kotak juga gapapa.
Letakan kulit pangsit diatas jari jempol dan telunjuk yg membentuk huruf "O". Lalu tambahkan satu sendok teh isian ke kulit pangsit (sebanyak yg diinginkan) kemudian agak di ratakan tp tidak sampai ujung kulit pangsit. Dan di bentuk dengan dipencet pencet dalam lingkaran telunjuk serta jempol hingga membentuk yang diinginkan. Saya tidak sempat foto jadi saya lampirkan caranya dari recipetineats.com yaa…saya ikutin cara itu soalnya hihi
Didihkan kukusan dan letakan alas agar tidak lengket ke kukusan, kalau saya letakan daun sawi. Kukus kurleb 15 menit dan siap disajikan.
Kalau saya menyajikannya dengan saus sambal saja. Dimakan dengan nasi goreng cina juga nikmat. Hasilnya super juicy bahkan ada kayak supnya gitu krn pakai daging paha.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!