Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh:

1. Siapkan 2 bh Labu siam
2. Sediakan 2 bh Terong
3. Sediakan 1 ikat Kacang panjang
4. Siapkan Bumbu
5. Siapkan 7 butir Bawang Merah
6. Siapkan 5 siung Bawang putih
7. Sediakan 3 Buah Cabai merah buang biji
8. Gunakan 2 Ruas jari Kunyit
9. Sediakan 1 potong Terasi
10. Ambil 3 btr kemiri
11. Ambil 1 potong Lengkuas
12. Sediakan 3 lb Daun salam
13. Ambil 1 sachet santan kara
14. Gunakan 6 potong Tahu
15. Siapkan Secukupnya air
16. Gunakan secukupnya garam dan gula serta kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh:

1. Siapkan bumbu blender tumis dg sedikit minyak sebentar saja setelah wangi tuang air/ air kaldu dan santan sachet biarkan mendidih
2. Setelah mendidih beri garam gula masukkan sayuran dan tahu didihkan sebentar tes rasa matikan api.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!