Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati ayam (versi nyemek) yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati ayam (versi nyemek) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati ayam (versi nyemek), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang hati ayam (versi nyemek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang hati ayam (versi nyemek) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ayam (versi nyemek) memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Hati Ayam (versi nyemek):

1. Sediakan Kentang
2. Gunakan Hati ayam tanpa rempelo (aslinya pake hati sapi)
3. Siapkan Air Asam Jawa
4. Sediakan Lengkuas (geprek)
5. Siapkan Jahe (geprek)
6. Sediakan Daun salam
7. Gunakan Santan kental (saya pakai Kara)
8. Ambil Cabe rawit (iris2)
9. Sediakan Cabe Merah Besar (iris2)
10. Sediakan Cabe Hijau Besar (iris2)
11. Siapkan Gula Merah
12. Gunakan Gula dan Garam
13. Siapkan Bahan yang dihaluskan:
14. Ambil Bawang Merah
15. Siapkan Bawang Putih

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ayam (versi nyemek):

1. Potong kentang berbentuk kotak, rendam air.
2. Goreng kentang setengah matang saja.
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga wangi. Masukkan potongan cabe dan kemudian masukkan daun salam, lengkuas, jahe, gula merah.
4. Bagi 2 santan kental tadi. Separuh bagian diberi air 2 gelas hingga menjadi santan encer lalu separuh santan kental disisihkan dahulu. Masukkan santan encer kedalam tumisan bumbu tadi lalu masukkan kentang dan kemudian hati yang sudah direbus. Beri bumbu berupa gula dan garam.
5. Setelah air santan mulai menyusut, tuang separuh bagian santan kental yang tadi. Aduk sebentar.. dan angkat. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Hati Ayam (versi nyemek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!