Sedang mencari ide resep lodeh sayur nangka yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh sayur nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sayur nangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh sayur nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh sayur nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Sayur Nangka memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Sayur Nangka:

1. Gunakan 1/2 Buah Nangka Mentah
2. Ambil 1/4 Kg Ayam
3. Gunakan Bumbu Halus
4. Siapkan 15 Siung Bawang Merah
5. Sediakan 8 Siung Bawang Putih
6. Gunakan 5 Buah Cabai Merah
7. Gunakan 2 Butir Kemiri
8. Ambil 3 Ruas Jari Kunyit
9. Gunakan 2 Ruas Jari Jahe
10. Ambil 1 sdt Ketumbar
11. Sediakan Bumbu Pelengkap
12. Sediakan 2 Buah Daun Jeruk
13. Sediakan 2 Buah Daun Salam
14. Sediakan 1 Buah Serai Besar, Geprek
15. Sediakan 2 Ruas Jari Lengkuas, Geprek
16. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa
17. Ambil 1/2 Buah Kelapa Parut, Jadikan Santan

Cara menyiapkan Lodeh Sayur Nangka:

1. Kupas nangka, olesi pisau dan tangan dengan minyak goreng ya agar getahnya mudah dibersihkan. Potong2 kecil, cuci dan rebus hingga empuk
2. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan 2sdm minyak goreng. Tambah daun salam, daun jeruk dan sereh geprek, Lengkuas tumis hingga harum
3. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tuang santan encer, masak hingga ayam matang
4. Masukkan nangka yg sdh direbus tadi, tambahkan santan kental
5. Masak hingga mendidih, masukkan garam, gula dan vetsin, koreksi rasa. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Sayur Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!