Bunda Sedang mencari ide resep lodeh daun melinjo yang Paling Enak? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh daun melinjo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh daun melinjo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh daun melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh daun melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Daun Melinjo memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Daun Melinjo:

1. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
2. Sediakan 5 butir kemiri
3. Gunakan 1 cm lengkuas
4. Ambil 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan (60 gr)
5. Gunakan 500 ml air
6. Sediakan 2 lembar daun salam
7. Sediakan 500 gr daun melinjo
8. Ambil 100 ml santan kental

Langkah-langkah membuat Lodeh Daun Melinjo:

1. Haluskan ketumbar, kemiri dan lengkuas hingga halus. Tambahkan Kobe Bumbu Kalasan. Aduk rata.
2. Masak air hingga mendidih, tuang bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam. Masak hingga harum.
3. Masukan daun melinjo dan santan sambil diaduk agar tidak pecah dengan api sedang. Masak hingga sayur matang.
4. Sayur Lodeh Daun Melinjo siap untuk disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh daun melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!