Bunda Sedang mencari ide resep balado kentang & hati ayam yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang & hati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang & hati ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado kentang & hati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado kentang & hati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Kentang & Hati Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Kentang & Hati Ayam:
- Siapkan 5 buah Hati ayam & ampela
- Sediakan 3 buah Kentang ukuran sedang
- Siapkan 1 buah Santan instan (me kara)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 10 buah Cabai Merah Keriting
- Sediakan 5 buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan Secukupnya Garam & Royco
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Balado Kentang & Hati Ayam:
- Potong kentang lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan. Untuk hati dan ampelanya direbus 30 menit lalu digoreng sebentar saja
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kentang, ampela & ati ayam
- Aduk rata lalu masukkan garam & Royco, terakhir masukkan santan, sebelum di angkat cicipi terlebih dahulu ya
- Sajikan dengan nasi hangat, ini enak banget loh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang & hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
