Resep masakan Ayam Bumbu Rujak | Cara Masak Ayam Bumbu Rujak Yang Paling Enak

Bess Mendoza   26/05/2020 12:06

Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 1/2 Kg Ayam Bagian Paha, potong2
  2. Ambil 2 potong Kepala Ayam
  3. Gunakan 2 potong Ceker/Kaki Ayam (optional cz bonus dr penjual)
  4. Gunakan 2 btg Serai, memarkan
  5. Sediakan 4 lmbr Daun Jeruk
  6. Gunakan 300 ml Air
  7. Siapkan 1 potong Gula Merah, sisir
  8. Ambil 1 buah Tomat, potong kecil2
  9. Gunakan 1 sdm Air Jeruk Nipis
  10. Siapkan secukupnya Kemangi
  11. Gunakan secukupnya Garam, gula dan totole
  12. Ambil Bumbu Halus
  13. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  14. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  15. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  16. Sediakan 10 buah Cabe Rawit (jika suka pedas bisa ditambah)
  17. Sediakan 15 buah Cabe Merah Keriting
  18. Siapkan 2 buah Kemiri
  19. Sediakan 1 bks Terasi, sya pake yg sachetan kecil2
  20. Ambil sedikit Jahe
  21. Ambil sedikit Kunyit

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, sisihkan, kurang lebih 10-15 menit
  2. Kemudian, goreng ayam setengah matang
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai sampai harum
  4. Tambahkan tomat, gula merah dan bumbui garam, gula, totole
  5. Tambahkan air, masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi dan masukkan air jeruk nipis
  6. Masak hingga matang, tes rasa, kalo sudah pas, masukkan kemangi, aduk rata sampai kemangi layu, angkat, sajikan

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved