Bunda lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh labu tahu yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh labu tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh labu tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Tahu memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Labu Tahu:

1. Siapkan 1 buah labu siam size besar, potong² sesuai selera
2. Ambil 1 bks tahu putih isi 10, potong kotak
3. Sediakan 2 bks santan instan (@65ml)
4. Siapkan 750 ml air bersih
5. Sediakan 1 cm lengkuas / laos, geprek
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Sediakan Garam
8. Siapkan Gula pasir
9. Gunakan Minyak goreng
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
11. Siapkan 4 siung bawang putih
12. Gunakan 5 siung bawang merah
13. Sediakan 3 butir kemiri

Cara menyiapkan Sayur Lodeh Labu Tahu:

1. Goreng tahu dalam minyak panas.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum menggunakan 3 sdm minyak goreng. Masukkan lengkuas dan daun salam.
3. Tambahkan air, masukkan labu. Biarkan hingga mendidih.
4. Setelah labu empuk, masukkan tahu yang sudah di goreng. Beri garam dan gula.
5. Masukkan santan, aduk terus biar santan tidak pecah. Kalau sudah matang matikan kompor.
6. Pindahkan ke mangkuk, lalu beri taburan bawang goreng. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Labu Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!