Bumbu Sayur Lodeh Kacang Tahu | Cara Membuat Sayur Lodeh Kacang Tahu Yang Sedap

Bill Douglas   22/05/2020 07:20

Sayur Lodeh Kacang Tahu
Sayur Lodeh Kacang Tahu

Lagi mencari ide resep sayur lodeh kacang tahu yang Sedap? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kacang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kacang tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh kacang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh kacang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Kacang Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh Kacang Tahu:
  1. Sediakan 250 gram kacang panjang potong-potong pendek
  2. Ambil 6 buah tahu potong dadu
  3. Gunakan 1 liter santan (dari setengah butir kelapa)
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Sediakan secukupnya kaldu bubuk
  6. Ambil secukupnya gula pasir
  7. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  8. Siapkan Bahan Bumbu halus :
  9. Gunakan 6 siung bawang merah
  10. Gunakan 4 siung bawang putih
  11. Siapkan 4 butir kemiri
  12. Gunakan 5 cm kunyit
  13. Sediakan 2 sdm udang rebon
  14. Gunakan 10 cabe rawit merah (atau sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Kacang Tahu:
  1. Panaskan minyak goreng tahu sampai matang tiriskan
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang masukan kacang panjang tumis sampai kacang matang
  3. Masukan Tahu dan santan Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk pelan-pelan agar santan tidak pecah
  4. Cek rasa masak sampai santan mendidih angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Kacang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved