Bahan Ayam Bumbu Rujak Asam Manis | Cara Bikin Ayam Bumbu Rujak Asam Manis Yang Enak Banget

Julian Abbott   27/04/2020 14:36

Ayam Bumbu Rujak Asam Manis
Ayam Bumbu Rujak Asam Manis

Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak asam manis yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. #ayambakar Hai teman Mo, Di vidio kali ini Mo berbagi resep Ayam bakar yang super kaya rasa, ada rasa Pedas, Manis, Asam, dan Gurih, yaitu Ayam Bakar Bumbu. Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Asam Manis:
  1. Siapkan Bahan Utama :
  2. Gunakan 500 gr ayam
  3. Siapkan Bumbu Halus :
  4. Gunakan 8 bh bawang merah
  5. Siapkan 4 bh bawang putih
  6. Siapkan 3 butir kemiri
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Gunakan secukupnya cabe merah keriting (me : skip karena buat batita jg)
  10. Sediakan Bumbu tambahan :
  11. Sediakan 4 cm lengkuas
  12. Gunakan 4 lembar daun salam
  13. Sediakan 1 batang serai
  14. Sediakan 3 sdm air asem jawa
  15. Siapkan secukupnya gula merah
  16. Ambil secukupnya gula putih
  17. Sediakan secukupnya garam

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda!

Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Asam Manis:
  1. Cuci bersih ayam dan lumuri garam serta jeruk lemon. diamkan kemudian cuci bersih
  2. Uleg semua bumbu halus. Kemudian geprek smua bumbu tambahan.
  3. Tumis bumbu halus dan uleg dgn menggunakan minyak sampai harum. Kemudian masukkan ayam.
  4. Tambahkan air secukupnya. tutup sampai air menyusut. masukkan air asam jawa, gula merah, gula putih dan garam. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan daun bawang di atas masakan untuk pelengkap.
  5. Jika sudah sesuai selera, bisa di panggang di kompor. Berhubungan td pagi hrus bru2 jd ayam ny ga d bakar lg tp rasany udh maknyoszz smpai suami ambl 3 ayam..haha

Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja. Ayam pedas manis (bumbu rujak). ayam, potong sesuai selera, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kunyit & jahe, Lengkuas, Gula jawa, garam, kaldu jamur, Ketumbar. Di daerah saya makanan khas nya adalah sejenis cireng, tapi nama nya "bonggolan". Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved