Lagi mencari ide resep puding hijau lumut yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding hijau lumut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Puding Lumut atau sering juga disebut moss pudding saat ini memang sedang booming di Indonesia dan berbagai negara Warna hijau pekat dari puding ini diperoleh dari daun suji dan daun pandan. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding hijau lumut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding hijau lumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding hijau lumut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Hijau Lumut memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Hijau Lumut:

1. Sediakan santan kara 65ml
2. Siapkan telur
3. Gunakan daun pandan
4. Siapkan daun suji
5. Ambil Air (250 ml untuk blenderan+600ml untuk rebusan agar2)
6. Gunakan SKM putih
7. Sediakan Gula pasir (sesuai selera)
8. Sediakan Vanili
9. Ambil agar-agar plain

Aneka hidangan bulan puasa ramadhan, resep puding lumut hijau pandan dapat melengkapi variasi sajian menu buka puasa yang segar di mulut. Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan. Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan. Resep Puding Lumut Hijau Pandan - Puding lumut merupakan salah satu kreasi puding yang memiliki tampilan yang cantik dan unik.

Cara menyiapkan Puding Hijau Lumut:

1. Siapkan bahan-bahannya ya.
2. Blender Daun pandan dan daun suji dengan air 250ml. Setelah itu saring dan ambil air nya.
3. Siapkan panci dan masukkan semua bahannya ya.
4. Aduk semua bahan di atas api sedang. (Aduk sekali-kali aja ya biar hasil lumutnya bagus). Tunggu sampai mendidih.
5. Setelah mendidih matikan apinya. Tunggu 2 menitan baru di masukan ke cetakan ya. Jika uap panasnya sudah ilang bisa di masukan ke kulkas. 😊
6. Taraaaaa.. Puding siap disantap. Dingin lebih nikmat 😬

Seperti membuat puding pada umumnya, pembuatan puding lumut pandan hijau juga hanya melewati proses perebusan sampai matang dan dibekukan dalam cetakan puding saja. Satu lagi resep yang lagi heboh di group dan forum internet: puding lumut. Puding ini memiliki penampilan hijau mengkilat dan memiliki gu. Puding dua lapis, berwarna kuning dan hijau begitu menggoda siapapun yang melihatnya. Lumut di sini merupakan daun pandan yang dihaluskan menggunakan blender.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding hijau lumut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!