Bumbu Soto Ayam Madura | Resep Bumbu Soto Ayam Madura Yang Sedap

Millie Carter   19/05/2020 02:36

Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam madura yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Siapkan Bahan ayam
  2. Sediakan ayam
  3. Gunakan jeruk nipis
  4. Siapkan garam
  5. Gunakan air
  6. Sediakan Bahan bumbu halus
  7. Ambil bawang putih
  8. Sediakan kemiri (sangrai)
  9. Sediakan kunyit (sangrai)
  10. Siapkan jahe
  11. Gunakan garam
  12. Ambil gula pasir
  13. Sediakan lada bubuk
  14. Siapkan pala bubuk
  15. Sediakan minyak goreng (untuk menumis)
  16. Gunakan Bumbu cemplung
  17. Sediakan daun bawang (biarkan utuh)
  18. Gunakan daun seledri (biarkan utuh)
  19. Siapkan daun salam
  20. Ambil daun jeruk
  21. Gunakan cengkeh
  22. Sediakan sereh (pakai putihnya saja, lalu memarkan)
  23. Siapkan Bahan pelengkap
  24. Sediakan Bihun/ suun
  25. Siapkan Tauge
  26. Siapkan Kol (aku skip)
  27. Gunakan Sambal
  28. Siapkan Jeruk nipis
  29. Gunakan daun seledri

Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Madura asli, siapkan dulu bahan - bahan dan juga bumbu - bumbunya seperti berikut Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Seperti yang kita tahu, banyak sekali masakan soto yang berasal dari kota-kota yang ada di Indonesia seperti Lamongan. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Cara menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Cuci bersih ayam, kemudian beri kucuran air jeruk nipis dan garam. Remas2 lalu diamkan sekitar 15 menit, lalu bilas dengan air lagi, gunanya supaya ayam tidak berbau dan tidak berasa amis.
  2. Ambil panci besar. Masukkan air dan ayam beserta bumbu cemplung, lalu rebus dengan api kecil supaya kuah nya bening
  3. Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ke dalam panci rebusan ayam. Didihkan hingga ayam empuk
  4. Apabila sudah empuk, angkat ayam dan goreng untuk dijadikan suwiran.
  5. Sajikan soto Ayam Madura dengan perasan jeruk nipis, irisan kol (bila suka), toge (cuci bersih kemudian siram dengan air panas), suun/bihun, sambalcacahan seledri atau taburan bawang goreng. Sedapnya.

Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved