Anda sedang mencari ide resep ayam  bumbu rujak yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam  bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam  bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam  bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam  bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam  Bumbu Rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam  Bumbu Rujak:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam (Me : bagian dada)
2. Siapkan 15-20 bh Cabe keriting
3. Siapkan 8 Siung Bawang Merah
4. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
5. Ambil 1 Ruas Kunyit
6. Sediakan 2 ruas Lengkuas geprek
7. Ambil 3 lbr Daun Salam
8. Siapkan 2 batang Sereh
9. Siapkan 1 bungkus Santan Kara
10. Ambil 1/2 keping Gula Merah
11. Sediakan 2 sdm Air asam jawa
12. Gunakan Royco ayam
13. Sediakan Garam
14. Siapkan Minyak untuk menumis
15. Sediakan 250 ml Air

Cara membuat Ayam  Bumbu Rujak:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci, sisihkan
2. Haluskan duo bawang, cabe dan kunyit (Saya di blender)
3. Tumis bumbu halus sampe wangi, lalu masukan salam, sereh lengkuas.
4. Setelah bumbu wangi masukan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.
5. Tambah air dan santan kara, masukan juga gula, asam jawa, Royco, lalu aduk.
6. Biarkan sampai mendidih, koreksi rasa. Dan biarkan air menyusut.
7. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
8. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam  Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!