Bahan Ayam Sayur Oven | Cara Buat Ayam Sayur Oven Yang Enak Dan Lezat
Anne Wolfe 12/09/2020 20:15
Ayam Sayur Oven
Lagi mencari inspirasi resep ayam sayur oven yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sayur oven yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sayur oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam sayur oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sayur oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Sayur Oven menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sayur Oven:
Ambil 1 kg sayap ayam cuci bersih potong2
Siapkan 1 bh jeruk lemon, peras ambil airnya
Siapkan 1 (50 gr) wortel kupas potong2 rebus setengah matang
Ambil 200 gr brokoli potong2 rebus setengah matang
Sediakan 500 ml air
Siapkan 2 lbr daun salam
Gunakan Bumbu marinasi :
Gunakan 50 gr saus lada hitam (ada dipostingan sebelumnya)
Siapkan 50 gr tomat blender
Siapkan 2 lbr daun salam
Ambil 3 sdm kecap manis
Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
Ambil 7 siung bawang merah haluskan
Sediakan 4 siung bawang putih haluskan
Cara menyiapkan Ayam Sayur Oven:
Rendam ayam dengan perasan air jeruk lemon biarkan kurang lebih 15 menit, lalu bilas sekali lagi di air mengalir
Aduk ayam dengan bumbu marinasi aduk hingga rata dan biarkan semalaman di kulkas
Keluarkan ayam dari kulkas, didihkan air lalu masukkan daun salam dan ayam yang sudah dimarinasi tadi masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan airnya menyusut matikan kompor lalu masukkan wortel dan brokoli aduk hingga rata
Masukkan ke dalam mangkuk mangkuk tahan panas, panggang kurang lebih 10 menit dengan api kecil hingga atasnya mengering lalu angkat
Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sayur oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!