Bunda lagi mencari ide resep sayur oyong bihun yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong bihun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong bihun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur oyong bihun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur oyong bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Oyong Bihun menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Oyong Bihun:

1. Gunakan Bahan
2. Gunakan 4 buah oyong muda
3. Siapkan 1 buah wortel
4. Sediakan 1 buah jagung
5. Ambil 1 keping mi bihun
6. Siapkan 1200 ml Air
7. Sediakan Secukupnya Bawang goreng
8. Gunakan Bumbu
9. Sediakan 3 siung bawang merah (sy skip)
10. Gunakan 2 siung bawang putih (sy pake 4 siung dan digoreng utuh)
11. Ambil 2 batang seledri
12. Ambil 2 batang daun bawang
13. Gunakan 1 sdm garam
14. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
15. Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
16. Siapkan 1 sdt gula pasir (tambahan dr sy)

Langkah-langkah membuat Sayur Oyong Bihun:

1. Siapkan bahan, kupas dan potong-potong oyong dan wortel sisihkan. Pipil jagung manis dan rendam bihun dengan air panas sampe mengembang kemudian tiriskan.
2. Iris kasar seledri dan daun bawang. Geprek dan cincang bawang putih yg sdh digoreng. Rebus air, masukkan irisan seledri, daun bawang dan bawang putih. Tunggu sampe rebusan air dan bumbu mendidih. Masukkan wortel tunggu ½ matang. Masukkan oyong ke dalam rebusan sayur.
3. Tambahkan jagung manis, kemudian bihun. Bumbui dengan merica, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata sambil koreksi rasanya. Masak sampai sayur matang.
4. Sayur oyong dan bihun siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Oyong Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!