Resep Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau) | Bahan Membuat Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau) Yang Enak Dan Mudah

James Burgess   13/10/2020 02:58

Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau)
Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau)

Bunda lagi mencari inspirasi resep es daluman santan khas lombok (cincau hijau) yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es daluman santan khas lombok (cincau hijau) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es daluman santan khas lombok (cincau hijau), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es daluman santan khas lombok (cincau hijau) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es daluman santan khas lombok (cincau hijau) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau) memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau):
  1. Ambil garam
  2. Sediakan daun cincau hijau
  3. Sediakan santan kelapa perasan pertama
  4. Sediakan gula aren
  5. Siapkan nangka yang dipotong kotak-kotak
  6. Ambil daun pandan
  7. Siapkan vanili cair (boleh skip)
  8. Siapkan air matang
  9. Gunakan air untuk merebus gula aren
Langkah-langkah menyiapkan Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau):
  1. Membuat cincau : beri air daun cincau hijau beri sedikit air lalu remas remas hingga air menjadi warna hijau, setelah itu beri sedikit air lagi lalu remas remas, saring, dan diamkan selama 20 menit (agar mengeras seperti jelly)
  2. Membuat gula merah cair : didihkan air 300 ml (jika merasa kemanisan tambah airnya), masukan gula merah, aduk hingga larut atau air berubah warna menjadi coklat, lalu tambahkan buah nangka, aduk hingga mendidih (lebih kental lebih baik)
  3. Membuat santan : rebus santan bersama daun pandan hingga mendidih tambahkan 1sdt vanili dan sedikit garam
  4. Penyajian : potong cincau hijau sesuai selera ke dalam mangkuk, lalu tuang sesuai selera gula merah dan santan sesuai selera, aduk dan masukan kedalam kulkas, selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved