Lagi mencari ide resep ikan panggang sambel kecap yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan panggang sambel kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan panggang sambel kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan panggang sambel kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan panggang sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Panggang Sambel Kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Panggang Sambel Kecap:

1. Gunakan 2 ekor ikan mata belo (bisa pakai ikan kue, ikan bawal, ikan kakap dll)
2. Gunakan 1/2 jeruk lemon
3. Sediakan 1 sdm minyak zaitun (extra light)
4. Gunakan [bumbu ikan]
5. Ambil 3 bawang putih, haluskan
6. Ambil 2 cm kunyit, haluskan
7. Ambil 2 cm jahe, haluskan
8. Siapkan 5 sdm kecap manis
9. Siapkan 3 sdm kecap ikan
10. Sediakan 3 jeruk limo
11. Gunakan 1 sdt garam
12. Ambil [bahan sambel kecap]
13. Sediakan 3 cabe rawit merah, iris sedang
14. Ambil 1 tomat merah, iris dadu
15. Ambil 4 bawang merah, iris halus
16. Ambil 1 jeruk limo

Cara menyiapkan Ikan Panggang Sambel Kecap:

1. Beri 2 sayatan di sisi atas dan bawah ikan. Lumuri ikan dengan perasan air lemon. Diamkan sekitar 20 menit
2. Campurkan semua bumbu ikan, aduk rata dan tambahkan garam. Koreksi rasa
3. Panaskan teflon, tambahkan minyak zaitun dan masukan ikan satu persatu. Oleskan bumbu ikan dgn kuas secara merata di permukaan ikan dan sayatannya
4. Sesekali bolak-balik ikan dan oleskan lagi bumbu ikannya. Ulangi dalam jangka waktu sekitar 5-15 menit, semakin lama semakin dikurangi rentan waktunya. Ketika dibolak-balik selalu olesi lagi dengan bumbu ikan, agar bumbunya semakin meresap
5. Angkat & Sajikan. Healty food is yours! 🍴

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan panggang sambel kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!