Bunda lagi mencari inspirasi resep ikan kakap bakar yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kakap bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kakap bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Kakap Bakar menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kakap Bakar:

1. Siapkan 1/2 kg Ikan Kakap
2. Gunakan 1 siung Bawang Putih
3. Siapkan 3 siung Bawang Merah
4. Gunakan 1/2 ruas Jahe
5. Gunakan 2 bh Cabe Keriting
6. Gunakan 5 bh Cabe Rawit
7. Siapkan 1 bh Jeruk Sambal/Limau
8. Gunakan secukupnya Kecap Manis
9. Gunakan secukupnya Garam
10. Siapkan secukupnya Merica Bubuk

Langkah-langkah membuat Ikan Kakap Bakar:

1. Cuci bersih ikan kakap lalu marinasi dengan melumuri garam dan merica bubuk. Tunggu 15-20 menit agar bumbu meresap.
2. Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan jahe. Dan juga potong-potong cabe keriting dan cabe rawit.
3. Campur irisan bawang, cabe, dan jahe pada suatu wadah lalu masukkan kecap manis dan juga perasan jeruk sambal/limau. Aduk-aduk hingga merata. Bumbu kecap sudah jadi.
4. Selanjutnya panggang ikan yang sudah dimarinasi. Apabila dipanggang di teflon, panaskan minyak terlebih dahulu agar ikan tidak menempel di teflon. Saat ikan setengah matang, sedikit lumuri ikan dengan bumbu kecap yang sudah dibuat.
5. Setelah matang, simpan ikan di piring saji lalu siram dengan bumbu kecap. Ikan kakap bakar pun siap untuk dinikmati ;D

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kakap Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!